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Gerine Fine Food 精然 私家廚房 天然食材
福建山區農家自產野生竹笙
竹林栽培,野外生長,天然不污染,它是農家自產的,現採現烘烤,非常新鮮,絕不是陳年的貨,所以绝對的新鮮美味。
因是全天然野生,故大小厚薄不會均一的,群紗較大。外觀亦沒有培植的美觀整齊。
它是農家自產的,在没有進入商家市場之前就直接到您的手上了,乾淨天然没有添加任何其它成分,不像有些不法商販為了尋求竹笙色澤的好看用 硫磺熏過。
當然我们的竹笙剛烘烤出来時一樣也雪白,但不到一個月就會變黄的;所以由它的顏色,及它的脆度,是可以判斷竹笙的生產時間。
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